Product beschrijving
Bamboezout grof 9x geroosterd Om bamboezout te maken is veel ervaring en geduld nodig. Men steekt zeezout in kokers van 3 jaar oude bamboe en sluit ze af met rode bergklei. Vervolgens tot 9x verhit, vermalen, verhit, vermalen gedurende 8,15 uur op een heet vuur van dennehout. De zwavelrijke bamboe verkoolt en het zout neemt telkens dees de sappen en mineralen op van de bamboe. Ingredienten 95% bamboezout 5% bamboe koolstof Voedingswaarde per 100 gram Energie 0 kJ 0 kcal Vetten 0g - waarvan verzadigd 0g Koolhydraten 0g - waarvan suikers 0g Eiwitten 0g Salt 100g Gebruik Gebruik om gerechten op smaak te brengen. Droog en afgesloten bewaren. Fabrikant Noble-House nv Baillet Latourlei 97 2930 Brasschaat België