Emile Henry Grand Cru Broodpan - Bakvorm

Emile Henry Grand Cru Broodvorm - Broodpan brengt traditioneel Frans vakmanschap naar uw keuken en is dankzij het Grand Cru-ontwerp een elegante keuze voor iedere bakliefhebber.

Deze ovale broodpan heeft een royale inhoud van 5 liter en is speciaal ontworpen om gelijkmatig te bakken dankzij de hoogwaardige keramiek van Emile Henry. De diepte en vorm ondersteunen het ontwikkelen van een krokante korst en een mooie, gelijkmatige kruimstructuur.

De pan is vervaardigd uit hittebestendige keramiek en kan veilig tot 270 °C gebruikt worden, waardoor hij geschikt is voor de meeste thuisovens. De meegeleverde deksel bevordert stoomontwikkeling tijdens het eerst deel van het bakken, wat extra malsheid en een knapperige korst oplevert.

Praktisch in gebruik is deze broodpan diepvriesbestendig tot -20 °C en kan hij probleemloos in de magnetron en vaatwasser worden gebruikt. Het keramiek is ontworpen om temperatuurwisselingen te weerstaan, waardoor u deeg kunt laten rijzen in de pan, invriezen en later direct bakken.

Met een breedte van 220 mm en een hoogte van 150 mm is de pan ruim genoeg voor grotere broden en weegt hij 2,7 kg, wat de solide kwaliteit en duurzaamheid benadrukt. De herkenbare rode kleur geeft een warme, klassieke uitstraling in uw keuken.

Gemaakt in Frankrijk, combineert deze Emile Henry Grand Cru Broodvorm traditionele materialen met modern gebruiksgemak. Hij wordt per stuk geleverd en is direct klaar voor gebruik uit de verpakking.

Gebruiksscenario’s: bak rustiek desem- of volkorenbrood, gebruik de pan voor showcooking tijdens brunches of bewaar deeg in de pan in de vriezer tot gebruik. Dankzij de deksel kunt u ook stoofschotels of langzaam gegaarde gerechten bereiden.

Belangrijkste eigenschappen:

• Inhoud 5 L, ovale vorm voor traditionele broden
• Keramiek, hittebestendig tot 270 °C en vriesbestendig tot -20 °C
• Magnetron- en vaatwasserbestendig met bijpassend deksel