ZWILLING Gourmet Steel 18cm Flexibele Fileermes - Zwart

ZWILLING Gourmet Steel 18cm Flexibel Fileermes - Zwart is een veelzijdig en nauwkeurig mes uit Duitsland, ideaal voor delicate fileerwerkzaamheden.

Het fileermes heeft een flexibele 18 cm roestvrijstalen lemmet dat soepel langs botten en onderhuidse lagen glijdt, waardoor u dunne, nette sneden bereikt. De lemmetkleur is roestvrij staal en de breedte bedraagt 18 mm, wat stabiliteit geeft zonder te zwaar aan te voelen.

Het handvat is gemaakt van duurzaam zwart kunststof en is ergonomisch gevormd om langdurig comfortabel te gebruiken. Het handvat is tevens vastgezet met klinknagels, wat extra stevigheid en betrouwbaarheid toevoegt tijdens intensief gebruik.

Met een totale lengte van 300 mm en een gewicht van slechts 120 g ligt het mes uitgebalanceerd in de hand en is het eenvoudig te manoeuvreren bij het fileren van vis of het dun snijden van vlees. De handvatlengte is 11 cm, wat zorgt voor een goede grip en controle.

Dit mes is vaatwasmachinebestendig, wat het onderhoud vergemakkelijkt, al behoudt u de scherpte het best door handmatig schoonmaken en drogen. Er is geen bolster aanwezig, wat helpt bij fijn en nauwkeurig snijden dichter bij het lemmet.

De ZWILLING Gourmet Steel 18cm Flexibel Fileermes is geproduceerd in Duitsland en staat bekend om kwaliteit en duurzaamheid. Het wordt geleverd als één stuk, klaar voor direct gebruik in de keuken.

Gebruiksscenario's: perfect voor het fileren van vis, het verwijderen van huid en de botcontrole bij bereiding van zeevruchten, maar ook handig voor precisiesnijden van gevogelte en mager vlees. Door het lichte gewicht en de flexibele punt is het ook geschikt voor hobbykoks en professionele gebruikers.

• Lemmetlengte: 18 cm flexibel roestvrij staal
• Ergonomisch, klinknagelhandvat van zwart kunststof
• Vaatwasmachinebestendig en geproduceerd in Duitsland