Kai Shun Premier TDM-1706 Damast Koksmes

Kai Shun Premier TDM-1706 Damast Koksmes is een hoogwaardig Japans koksmes dat uitblinkt in precisie en duurzaamheid.

De 20 cm roestvrijstalen damaststalen kling levert uitstekende snijkwaliteit en behoudt zijn scherpte langdurig, wat dit mes ideaal maakt voor dagelijks professioneel gebruik en veeleisende thuiskoks.

Het handvat van 12,5 cm is gemaakt van hout en biedt een warme, comfortabele grip met een klassieke uitstraling die goed in de hand ligt tijdens langdurig snijden.

Met zijn elegante roestvrijstalen kling en natuurlijke houten handgreep combineert dit koksmes traditie en moderne vakmanschap, en het komt rechtstreeks uit Japan, een land met een rijke messenmakerstraditie.

De Kai Shun Premier TDM-1706 is een allround koksmes dat geschikt is voor het snijden van vlees, vis, groenten en het fijnhakken van kruiden; dankzij de 20 cm kling is het ook geschikt voor grotere taken zoals het portioneren van gevogelte.

Het product wordt geleverd als 1 stuk en is geoptimaliseerd voor chefs die waarde hechten aan balans, scherpte en esthetiek in één gereedschap.

Geschikte gebruiksscenario's omvatten professionele keukens, kookstudio's en serieuze thuiskoks die een betrouwbaar, stijlvol en veelzijdig mes zoeken.

• 20 cm damast roestvrijstalen kling voor precisie
• Houten handvat van 12,5 cm voor comfort en controle
• Japanse herkomst en vakmanschap
• Veelzijdig koksmes voor vlees, vis en groenten