Kai Shun Damask keukenmes - 19,5 cm - Japanse koksmessen is een verfijnd keukenhulpmiddel dat vakmanschap uit Japan combineert met moderne toepassing.

Het mes heeft een lemmetlengte van 17,8 cm gemaakt van hoogwaardig staal en toont de kenmerkende glans van roestvrij staal, wat zorgt voor uitstekende snijprestaties en duurzaamheid bij dagelijks gebruik.

Het zwarte houten handvat is ergonomisch ontworpen om langdurig snijden comfortabel te houden en biedt een evenwichtige grip die precisie en controle ondersteunt tijdens het hakken en snijden van groenten.

Dit Kai Shun Damask-vegetariemes (type: vegetable knife) is ideaal voor het fijnsnijden van groenten, het bereiden van delicate ingrediënten en het uitvoeren van precieze snijwerkzaamheden die snelheid en voorzichtigheid vereisen.

Het mes is vervaardigd in Japan en wordt geleverd als één stuk (1 pc), wat de authenticiteit en hoogwaardige afwerking onderstreept die je van een Japans keukenmes kunt verwachten.

Praktische gebruiksscenario's zijn onder meer het versnipperen van kruiden, het juliennen van wortels en het voorbereiden van salade- en garnituurbestanddelen voor thuiskoks en professionele koks.

Belangrijke verkoopargumenten zijn de 17,8 cm stalen bladlengte, het ergonomische houten handvat en de duurzame roestvrijstalen afwerking, wat samen leidt tot betrouwbaar snijgedrag en langdurige scherpte.

Als aanvulling vind je hieronder een korte opsomming van de belangrijkste kenmerken voor snelle referentie: