3 Claveles Keukensmes - RVS - 18 cm - 7''

3 Claveles Gesmeed RVS Keukenmes - 18 cm - Professioneel Fileermes is een betrouwbaar snijgereedschap dat direct inzetbaar is voor precisiewerk in de keuken.

Dit fileermes heeft een lemmetlengte van 19 cm gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal (type 1.4116) en levert consistente prestaties bij het fileren, snijden en dun uitsnijden van vlees en vis.

Het gesmeede roestvrijstalen lemmet heeft een natuurlijke roestvrijkleur die makkelijk schoon te houden is en bestand is tegen dagelijks gebruik. Het slanke, rechte ontwerp ondersteunt gecontroleerde, soepele snijbewegingen.

Het handvat is vervaardigd uit Polyoxymethylene (POM) in een elegante zwarte kleur, voor een stevige en comfortabele grip tijdens langdurig gebruik. De balans tussen lemmet en handvat maakt het mes prettig hanteerbaar.

Als professioneel slicing knife is dit 3 Claveles mes uitermate geschikt voor fijn fileerwerk, het voorbereiden van dunne plakjes vlees voor gerechten en het nauwkeurig portioneren van vis.

Dit mes wordt per stuk geleverd en is ideaal voor professionele koks, thuiskoks die precisie waarderen en viswinkels waar nauwkeurig snijden essentieel is.

Belangrijkste voordelen zijn de 19 cm stalen snede, duurzame 1.4116 staalsoort en een ergonomisch POM-handvat dat slijtvast is.

• Lemmetlengte: 19 cm
• Materiaal lemmet: roestvrij staal (1.4116)
• Handvat: zwart POM voor stevige grip

--- Suggesties voor gebruik: gebruik het mes bij het fileren van zalm, het dun snijden van carpaccio of het portioneren van kipfilet voor gelijkmatige porties.